"Spezie" deriva dal latino species, prodotti particolari, con riferimento alla loro esoticità, rarità e preziosità. Conosciute in Occidente sin dall'antico Egitto, divennero in età romana il vero motore del commercio internazionale e lo rimasero per tutto il Medioevo, determinando la potenza e la ricchezza delle città marinare italiane. Usate in medicina e in profumeria, ma soprattutto in cucina, per lungo tempo furono un simbolo ineguagliabile di prestigio sociale e benessere materiale. Alcune di esse provenivano dalle regioni del Vicino Oriente, altre dal Medio Oriente e altre ancora.
Scaricare DOC libro La via delle spezie. La carreira da India portoghese e la Cina
Scaricare PDF eBook in italiano La via delle spezie. La carreira da India portoghese e la Cina
La via delle spezie. La carreira da India portoghese e la Cina Scaricare MOBI eBook
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.